Екологични продукти на производители от страната са част от първия фермерски пазар във Враца (Снимки)

Български производители от цялата страна представят своето био производство в първия самостоятелен фермерски пазар, който се проведе на 4 и 5 юли във Враца.

Събитието бе открито от кмета Калин Каменов и заместник-министъра на земеделието – д-р Лозана Василева, съобщават от пресцентъра на областния град. Заместник-министърът на земеделието д-р Лозана Василева приветства Община Враца за инициативата и заяви, че министерството ще подпомогне създаването на местни пазари, където да участват българските производители. Д-р Василева допълни, че подобни инициативи са най-ефективния начин за презентиране на екологичните продукти и приветства идеята на кмета Каменов за превръщането на пазара в традиция.

В първото издание на формата участват над 30 производители от Враца и различни градове на страната. На изложението имаше – чипровски кори за баница, сезонни био плодове и зеленчуци, специална селекция на сиропи от бъз, червена боровинка и джинджифил, козе сирене, ракия от ягоди и вино от малини. В рамките на двата дни на жителите и гостите беше предложен богат асортимент от хлебни изделия-царевичен хляб с орехи и подправки, зеленчуков хляб, пълнозърнести питки, сушени плодове и манатарки, екстракт от охлюви, шипково масло, габровски пестил, вкусни пчелни продукти, пречистени масла, натурален шоколад, както и месни специалитети –бабек, суджук, луканка.
Бутиковите хранителни продукти и освежаващите натурални напитки бяха изложени в шатри пред сградата на местната администрация.







Снимки:Община Враца

ЕКИП:ВИДИН ВЕСТ

Източник: vidinvest.com